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Non sai cosa scegliere? Ecco le novità della stagione:
Serata Alcool free?
Scegli uno dei nostri MOCKTAILS, i drink analcolici da noi pensati per soddisfare anche i palati più difficili
MOJITOS
Classico Do Archi
8 €
Ginger
9 €
Berries
9 €
Passion
9 €
Mango
9 €
Fragola
9 €
Noir
9 €
Moscow
Con Vodka, senza Ruhm
9 €
Martini
Con Martini Bianco, senza Ruhm
9 €
Ananas
9 €
Cocco
10 €
Angostura
10 €
Mediterraneo
10 €
Fidel
9 €
Mojito Caballito
9 €
DAIQUIRI
Daiquiri Do archi
10 €
Daiquiri Mango
10 €
Daiquiri Fragola
10 €
Daiquiri Passion
10 €
Daiquiri Berries
10 €
Daiquiri Cocco
10 €
Daiquiri Ananas
10 €
PESTATI
Caipiroska Do Archi
9,00 €
Caipirinha Do Archi
9,00 €
Cuba Libre DoArchi
9,00 €
Cuba Libre alla Venezuelana
10,00 €
MARGARITAS
Classico
10 €
Tommy’s Margarita
10 €
Passion
10 €
Fragola
10 €
Cocco
10 €
Spicy
10 €
Mango
10 €
Messico e Nuvole
con cocco, ananas e blue curacao
10,00 €
MOCKTAILS
I nostri cocktails analcoliciVirgin Mojito
Tutte le varianti fruttate: euro 8
7 €
Virgin Colada
8 €
Caipiroska analcolica
tutte le varianti fruttate: Euro 8
7 €
Pine And Ginger
zenzero e ananas
8 €
Berries free
con Limone e frutti rossi
8 €
Pompelmo Apple
8 €
Tropicana
Mango, ananas, lime
8 €
Tanquery 00
8 €
Americano analcolico
7,00 €
Pompelmo orange
5,00 €
LONG DRINKS
Vodka Tonic
9,00 €
Skinny beach
9 €
Long Island Iced Tea
9 €
Japanese Iced Tea
9 €
Piña Colada
10 €
Cosmopolitan
10 €
Gin Fizz
10 €
Black Russian
9 €
White Russian
10 €
Rump@blic e Cola
9 €
Martini Cocktail
10 €
Manhattan
10 €
Old fashioned
10 €
White Lady
10 €
Bloody Mary
10 €
Whiskey mango
10 €
Paloma
10 €
Apple Fizz
10,00 €
Velvet colada
10,00 €
SOUR COCKTAILS
non utilizziamo albume d' uovoDo Archi Sour
Rum, menta e banana
10 €
Whisky Sour
10 €
Vodka Sour
10 €
Disaronno Sour
10 €
Midori Sour
10 €
Negroni Sour
E' possibile richiederlo affumicato
10 €
Gin Sour
10 €
New York Sour
topping di Notte di Galileo
10 €
Agrumeto sour
Sour a base di Ruhm, con note di arancia
10 €
SPRITZ DELLA CASA
DO ARCHI
Sour, orange, aperol
7 €
EL MACHO
Sour, pompelmo, bitter
7 €
PASSION
Passion fruit, aperol
7 €
CAMPALTO
Ginger & Bitter
7 €
SETTANTA
Campari, Aperol, Cynar
7 €
GARIBALDI
Bitter & orange
7 €
STOCKY
Aperol, Martini
7 €
BARBARO
Rabarbaro
7 €
Limoncello spritz
7 €
RED
Bitter, Martini Rosso
7 €
Amarina
Campari, Succo di Amarena, Prosecco e Tonica
7 €
MULES
Moscow
con Vodka
9 €
London
con Gin
9 €
Irish
con Irish Whiskey
10,00 €
Jamaican
con Rhum giamaicano
10,00 €
Mexican
con Tequila
10,00 €
GIN TONICS
Gin Del Professore Authentic Crocodile
Gin fresco e schietto, ricco di intense note di ginepro e di agrumi e dalle delicate sfumature di coriandolo, fiori di sambuco e pepe giamaicano. Al palato è pieno, delicatamente ammorbidito da note di vaniglia e altre specie esotiche.
15 €
Gin Brockmans
Un gin unico al mondo. Non è facile trovare un gin altrettanto morbido e con note dolci di frutti di bosco bilanciate con quelle più tradizionali del ginepro e delle radici unite a quelle fresche degli agrumi.
15 €
Gin Mare
È un distillato premium ispirato al Mar Mediterraneo, aromatizzato con 4 botaniche principali: basilico, timo, rosmarino e l’oliva Arbequina.
Un gin dai tipici sentori mediterranei: il suo gusto esplode in ginepro e coriandolo, per poi lasciare spazio ad amare e speziate note di rosmarino e basilico, che ben si bilanciano con la freschezza degli agrumi.
Provalo anche affumicato al rosmarino.
15 €
Gin Malphy Rosa
Le bacche di ginepro e le botaniche tradizionali che contraddistinguono i gin internazionali sono accompagnate nel Gin Malfy Rosa da aromi e sapori tipici dell’estate mediterranea, come il pompelmo rosa di Sicilia, il rabarbaro e il limone.
All’olfatto le note delicate di pompelmo rosa e agrumi affiancano sentori speziati e di fiori bianchi.
10 €
Greenall's the original
Per oltre 250 anni il Greenall Original London Dry Gin è stato sapientemente realizzato dai più antichi distillatori inglesi, sette maestri distillatori si tramandano la ricetta segreta di questo gin premiato, utilizzando solo i migliori ingredienti naturali, tra cui il ginepro toscano, il coriandolo dal Marocco e il limone piccante spagnolo.
9,00 €
Tanquery Ten
12,00 €
AMERICANI
Tutti i nostri americani contengono angostura
Punt & Mes
Vermouth Punt & Mes
8 €
Cocchi
Vermouth Cocchi
8 €
Carlo Alberto
Vermouth Carlo Alberto
8 €
Antica Formula
Vermouth Antica Formula
9 €
Carpano
Vermouth Carpano
8 €
Belsazar
Vermouth Belsazar
8 €
Professore
Vermouth Professore
8 €
NEGRONI
CLASSICO
Con Gin
9 €
Sbagliato
Con Prosecco
8 €
Boulevardier
Con Bourbon
10 €
Mezcal
Con Mezcal
10 €
RUM
I nostri ruhm arrivano da svariate aree geografiche e sono sempre accompagnati da cioccolato fondente e frutta fresca.
Per conoscere caratteristiche e prezzi consultare il listino dedicato richiedendone una copia cartacea al personale in servizio.Don Papa Baroko
Il Rum "Baroko" viene realizzato nell'isola filippina di Negros dalle migliori melasse di canna da zucchero e maturato per diversi anni in botti di rovere americano. Il risultato è un colore ambrato intenso con un profilo morbido, rotondo e di grande maturità espressiva, con note di frutta secca, spezie, frutta esotica, caramello fuso e richiami di vaniglia e legno
10 €
SPRITZ CLASSICI
APEROL
5,00 €
CAMPARI
5,00 €
MISTO
5,00 €
CYNAR
5,00 €
CAMPARI CYNAR
5,00 €
APEROL CYNAR
5,00 €
SELECT
5,00 €
HUGO
Decorato con frutti rossi, mela verde, lime
7 €
BIANCO
5 €
CAMPARI
5,00 €
Bottiglie
Cremant
45 €
Col Vetoraz Brut
35 €
Franciacorta Brut
40 €
Champagne
50 €
Valpolicella Ripasso
25 €
Merlot
25 €
Notte di Galileo DOC
40 €
Lugana
35 €
Malvasia istriano
30 €
Friulano
30 €
Gerwürztraminer
30 €
VINI ROSSI
Valpolicella Ripasso
5,00 €
"Notte di Galileo" DOC
Cantina: Cantina Colli Euganei
Vino dal colore rosso porpora con riflessi tendenti al granato. All’olfatto è ampio ed intenso con note speziate e di vaniglia. In evidenza i sentori di frutta rossa matura. Il gusto è intenso e persistente di corpo. Morbido ed avvolgente al palato con un’ottima persistenza retro-gustativa.
Questo vino è prodotto con uve provenienti da aziende selezionate nella zona DOC Colli Euganei.
8,00 €
Merlot
5,00 €
VINI BIANCHI
Friulano
6 €
Gerwürztraminer
6 €
Malvasia istriano
6 €
Lugana
7,00 €
BOLLICINE
Cremant
9 €
Franciacorta Brut
8,00 €
Col Vetoraz Brut
7,00 €
Champagne
10 €
VINI DOLCI
Porto Rosso
7,00 €
Porto Bianco
7,00 €
BIRRE ALLA SPINA
Schweiger
da 40 cl
6,00 €
da 20 cl
3,50 €
Krab IPA
da 40 cl
7,00 €
da 20 cl
3,50 €
BIRRE IN BOTTIGLIA
Birra Analcolica
5 €
San Miguel
Gluten free
5 €
AMARI
Amaro Lucano
5 €
Galliano
5 €
Ramazzotti
5 €
Averna
5 €
Braulio
5 €
Unicum
5 €
Montenegro
5 €
Jägermeister
5 €
Disaronno
5 €
Amaro del capo
5 €
Brancamenta
5 €
Fernet Branca
5 €
Petrus
5 €
Sambuca
5 €
Liquirizia
5 €
Limoncello
5 €
Jefferson
8 €
GRAPPE
903 Bianca
5 €
903 Barricata
5 €
Storica Nera
6 €
Nardini bianca
5 €
Nardini Barricata
5 €
Bonollo
Grappa d’Amarone
5 €
WHISKEYS
serviti con mandorle e cioccolato fondenteTallisker
10 €
Bullett Bourbon
12 €
FOOD
Rivolgersi al personale per elenco delle disponibilità giornaliere. Tutti i prodotti sono visibili all'interno, esposti in vetrina. La maggior parte dei cicchettoni può essere riprodotta in versione gluten free previa prenotazioneCICHETTONI
Tipicità veneta in versione XL costituita da fette di pane
guarnite di sera in sera con vari ingredienti.
Caldi dal forno!CARNE
5 €
PESCE
5 €
VERDURE
5 €
Vegetariano
Vegano
POLPETTE DI CARNE O DI VERDURE
2 pezzi a porzione, per tipologia
5 €
Monoporzioni
Piccoli piatti di carne, pesce o verdure, serviti con polenta
5 €
Soufflè al cioccolato
5 €
Mochi alla frutta
5 €
Menù pranzo
Questi piatti sono disponibili solo a pranzo, sabato e domenica dalle 12 alle 15Piatto di porchetta trevigiana
12 €
Lasagna del giorno
10 €
Frico di patate e cipolla
10 €
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